Pengalaman kami selama melakuakn budi daya dan memasarkan bawang putih, kami tuangkan dalam penerbitan buku ini. Buku ini dapat membantu para penyuluh pertanian, petani dan pembisnis maupun masyarakat umum untk mengenal lebih dekat tentang bawang putih, teknik dan pembudidayaan, serta menghitung analisis agribisnisnya. Nah, kalau kita bisa menanam sendiri bawang putih, ngapain impor? Yuk, bangk…
Buku ini akan memberikan panduan teknis budi daya dan bisnis jahe secara organik baik di pekarangan maupun skala perkebunan, khususnya bagi pengusaha, petani, penyuluh pertanian serta pelajar-mahasiswa yang ingin mengembangkan usaha tani jahe agar mendapatkan produktivitas dan kualitas produk jahe yang tinggi.